Pieczone pieczarki nadziewane serem Emmentaler
Potrzebne składniki
- 12 pieczarek z dużymi kapeluszami
- 150 g sera żółtego Emmentaler
- 3 ząbki czosnku
- świeży tymianek
- sól, pieprz do smaku
Na spotkanie z przyjaciółmi
Średni
2-4 osoby
Przygotowanie
- Pieczarki myjemy, usuwamy nóżki i lekko wydrążamy.
- Czosnek drobno siekamy i mieszamy z posiekanym tymiankiem. Tak przygotowaną pastę kładziemy na spód kapeluszy pieczarkowych.
- Ser kroimy w kostkę i układamy na czosnku
- Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Pieczarki sa gotowe gdy ser się roztopi.
- Dekorujemy gałązkami tymianku.
