Sałatka z buraków, pomarańczy, ziaren granatu i sera koziego

Potrzebne składniki
  • 150 g sera Chevrette
  • 1 gotowany burak
  • 1 słodka pomarańcza
  • 100 g rukoli
  • mieszanka sałaty rzymskiej i dębowej
  • 50 g granatu
Na obiad
Łatwy
2-4 osoby

Przygotowanie

 

  1. Pomarańcze obieramy z błon i układamy na talerzu.
  2. Pomiędzy pomarańcze wkładamy księżyce obranego i ugotowanego buraka.
  3. Na górę nakładamy mieszankę sałaty, rukoli, ziaren granatu oraz pokruszonego sera koziego Chevrette.
  4. Najlepiej podawać z sosem winegret.

Wykorzystany produkt