Sałatka sezonowa z pomidorów i Mozzarelli
Potrzebne składniki
- 250 g sera Mozzarella
- 2 średnie pomidory
- sól
- pieprz
- świeża bazylia
- oliwa
Na lunch
Łatwy
2-4 osoby
Przygotowanie
- Ser Mozzarella kroimy na plasterki o grubości ok. 1 cm.
- Pomidory myjemy i osuszamy. następnie kroimy w plasterki.
- Przygotowane plasterki układamy na talerzu w kolejności pomidor- mozzarella- pomidor- mozzarella, tworząc wzory na talerzu: koła, wężyki, szeregi.
- Gdy skończymy układanie, oprószamy całość pieprzem i solą.
- Skrapiamy oliwą z oliwek i dekorujemy świeżą bazylią.
