Sałatka z serem Chevrette, awokado i rzodkiewką
Potrzebne składniki
- 250 g sera Chevrette
- 1 awokado
- 1 czerwona cebula
- 5 rzodkiewek
- 1 sałata rzymska
- 100 g rukoli
- ocet balsamiczny
Na lunch
Łatwy
2-4 osoby
Przygotowanie
- Warzywa myjemy. Sałatę rozszarpujemy na kawałki. Cebulę kroimy w cienkie piórka, rzodkiewkę na plasterki.
- Awokado obieramy ze skórki i kroimy na księżyce.
- Na talerzu rozkładamy sałatę, rzodkiewkę cebulę. Na górze układamy księżyce awokado.
- Ser Chevrette rozkruszamy posypując całą kompozycję.
- Dekorujemy octem solą i pieprzem.
