GRUYERE blok
Oryginalny szwajcarski ser twardy o lekko pikantnym smaku i wyrazistym aromacie. Charakteryzuje się zwartym miąższem z rzadko rozsianymi oczkami wielkości ziaren grochu. Ser Gruyere jest doskonałym składnikiem wielu dań, w tym także fondue - tradycyjnego szwajcarskiego przysmaku. Produkowany jest z mleka krowiego, surowego. Zawiera 49% tłuszczu.
Rodzaj dania
Trudność przygotowania
Ilosć porcji