Dynia pieczona z Mozzarellą i orzechami
Potrzebne składniki
- pół małej dyni prowansalskiej
- 100 g sera Mozzarella mini
- 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- olej kokosowy
Na kolację
Średni
2-4 osoby
Przygotowanie
- Dynie oczyszczamy z pestek i kroimy na księżyce.
- Brytfankę smarujemy olejem kokosowym. Układamy księżyce dyniowe i dodajemy kulki Mozzarelli oraz orzechy.
- Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
