Francuski tost z szynką zapiekany z serem Gouda
Potrzebne składniki
- 8 kromek chleba pszennego
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- sól
- świeżo mielony pieprz
- 150 g sera Gouda
- 8 plasterków szynki
- 100 g pomidorków koktajlowych
- mieszanka sałat
Przygotowanie
- Ser kroimy w plasterki.
- Z chleba, szynki i połowy przygotowanego sera tworzymy kanapki.
- Jajko rozbełtujemy z mlekiem. Każdą kromką obtaczamy w jajku z mlekiem i smażymy na rozgrzanej patelni.
- Na wierzch kładziemy pozostawione plasterki sera. Zapiekamy do momentu roztopienia sera. Dekorujemy świeżo zmielonym pieprzem.
- Podajemy z mieszanka sałat i pomidorkami koktajlowymi.