Klasyczna sałatka Cobb z bekonem, kurczakiem i serem Roquefort

Potrzebne składniki
  • 4 plastry cienkiego boczku
  • ½ piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 ser Roquefort
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek
  • 2 jajko
  • 1 avocado
  • ½ główki sałaty rzymskiej
  • sos winegret
Na obiad
Średni
3-6 osób

Przygotowanie

  1. Boczek kroimy na cienkie plastry i smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu.
  2. Pierś z kurczaka tniemy na drobne kostki i grillujemy na patelni lub gotujemy.
  3. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy i tniemy na plasterki. Z avocado wyrzucamy pestkę i  wydobywamy miąższ, który też rozdrabniamy na małe części.
  4. Jajka gotujemy na twardo i kroimy na ćwiartki lub drobniej.
  5. Kiedy mięso jest już gotowe, wrzucamy wszystko do jednej miski i mieszamy.
  6. Wszystkiemu dodajemy smaku sosem winegret.

Wykorzystany produkt