Ogórkowe ruloniki nadziewane Fetą, ziołami, pieprzem tureckim i czarnymi oliwkami
Potrzebne składniki
- 2 długie ogórki
- 150 g sera Feta
- czarne oliwki
- ¼ papryki
- szczypta pieprzu
Przygotowanie
- Ogórki dokładnie obmywamy, a następnie kroimy na bardzo cienkie plastry. Najlepiej jeśli zrobimy to przy użyciu szatkownicy.
- Paprykę oraz oliwki drobno kroimy i kolejno mieszamy z serem Feta. Dosypujemy do tego pieprzu.
- Farsz nakładamy łyżeczką na każdy plaster ogórka i zawijamy.