Omlet z serem Cheddar i zieleniną
Potrzebne składniki
- 4 jajka
- 50 ml mleka
- 150 g sera Cheddar
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżeczka soli
- pietruszka lub szczypiorek
Na śniadanie
Średni
2-4 osoby
Przygotowanie
- Jajka wlewamy do miski i dodajemy mleka oraz łyżeczkę soli.
- Ubijamy trzepaczką, aż masa stanie się jednolita.
- Masło klarowane rozpuszczamy na patelni. Wylewamy na nią masę.
- Kiedy masa zacznie się ścinać, posypujemy ją startym serem oraz pietruszką lub szczypiorkiem.
- Omlet odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około minutę.
