Sałatka śródziemnomorska
Potrzebne składniki
- 300 g sera Manchego
- 100 g sera Buchette
- 3 łyżki miodu
- 200 g rukoli
- 1 bagietka ziołowa
- pół szklanki orzechów włoskich
- pół szklanki suszonej żurawiny
- sok z cytryny do skropienia
Przygotowanie
- Ser kozi Buchette kroimy w plastry średniej grubości.
- Ser Manchego kroimy w kwadraty.
- Sery układamy na talerzu. Kładziemy następnie rukole i posypujemy orzechami i żurawiną.
- Całość polewamy miodem i skrapiamy cytryną. Podajemy z bagietka ziołową.