Sałatka z buraków, pomarańczy, ziaren granatu i sera koziego
Potrzebne składniki
- 150 g sera Chevrette
- 1 gotowany burak
- 1 słodka pomarańcza
- 100 g rukoli
- mieszanka sałaty rzymskiej i dębowej
- 50 g granatu
Na obiad
Łatwy
2-4 osoby
Przygotowanie
- Pomarańcze obieramy z błon i układamy na talerzu.
- Pomiędzy pomarańcze wkładamy księżyce obranego i ugotowanego buraka.
- Na górę nakładamy mieszankę sałaty, rukoli, ziaren granatu oraz pokruszonego sera koziego Chevrette.
- Najlepiej podawać z sosem winegret.
