Sałatka ze szpinaku, jajek i sera Feta
Potrzebne składniki
- 200 g świeżego szpinaku
- 4 jajka
- 200 g sera Feta
- szczypta pieprzu
Przygotowanie
- Rozpoczynamy od ugotowania jajek na twardo. W tym celu nalewamy do garnka wodę, wkładamy jajka i zaczynamy gotować wodę. Jajka gotujemy przez 8 minut od momentu wrzenia wody. Następnie wylewamy z garnka wrzątek i schładzamy jajka zimną wodą.
- Liście świeżego szpinaku dokładnie myjemy, a następnie wkładamy do miski.
- Szpinak posypujemy serem Feta i dokładnie mieszamy.
- Kroimy jajka na pół lub na ćwiartki i układamy je w misce.
- Wszystko doprawiamy szczyptą pieprzu. Możemy dodać też łyżkę majonezu.