Serowo – owocowa sałatka wiosenna
Potrzebne składniki
- mix sałat z rukolą
- 100 g sera Gorgonzola
- 150 g truskawek
- 100 g borówek
- łyżka octu balsamicznego
Na lunch
Łatwy
2-4 osoby
Przygotowanie
- Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i kroimy na ćwiartki.
- Mix sałat płuczemy w wodzie, przekładamy do miski i dodajemy truskawki oraz umyte borówki (jeśli są duże, można je przekroić na pół).
- Ser Gorgonzola kroimy w kostkę, dodajemy do sałatki i mieszamy. Całość zalewamy łyżką octu balsamicznego.
- Sałatkę podajemy schłodzoną.
