Smażony kalafior zapiekany w serze Cheddar
Potrzebne składniki
- 1 kalafior
- 150 g sera Cheddar
- bułka tarta
- 2 łyżki masła
Przygotowanie
- Kalafior wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy. Następnie odcedzamy wodę i kroimy kalafior na różyczki.
- Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wrzucamy do smażenia pokrojony kalafior.
- Gdy kalafior już się zarumieni, przerywamy smażenie i wrzucamy kalafiory do brytfanny lub na blachę z masłem.
- Kalafior posypujemy bułką tartą oraz startym serem Cheddar.
- Pieczemy w 180 stopniach do momentu, aż ser się całkiem rozpuści.