Tiramisu
Potrzebne składniki
- 300 g serka Mascarpone
- 150 ml śmietany 30 %
- 80 g cukru pudru
- 70 g biszkoptów Lady Finger
- 70 ml kawy espresso
- 1 kieliszek likieru amaretto
- 100 g truskawek w syropie
- świeże truskawki do dekoracji
Na spotkanie z przyjaciółmi
Łatwy
3-6 osób
Przygotowanie
- Kawą mieszamy z likierem.
- Biszkopty kruszymy na spodzie szklanki i nasączamy kawą.
- Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier a następnie schłodzony serek Mascarpone.
- Połowę kremu układamy na biszkoptach.
- Następnie kładziemy truskawki w syropie i pozostała część kremu mascarpone.
- Świeże truskawki kroimy na połówki i dekorujemy całość.
