Tortilla z jajkiem, serem Cheddar i kukurydzą
Potrzebne składniki
- 2 tortille
- 4 jajka
- 250 g sera Cheddar
- puszka kukurydzy
- 1 łyżka masła
- szczypta soli
- 2 łyżki majonezu
Na lunch
Średni
3-6 osób


Przygotowanie
- Na patelni kładziemy łyżkę masła i smażymy na nim jajka (tak jak sadzone). Dodajemy do nich szczyptę soli.
- Kiedy jajka się zetną, przekładamy je na tortille. Dodajemy starty ser Cheddar oraz kukurydzę.
- Całość możemy posmarować majonezem.
- Tortille składamy na pół i wrzucamy na patelnię lub do specjalnego tostera do panini.
- Czekamy aż ciasto się zarumieni, a następnie przekładamy na drugą stronę.