GRANA PADANO krąg 1/32

Oryginalny włoski ser twardy, mocno dojrzały, zazwyczaj tarty lub podawany w kostkach. Intensywny smak i aromat sera idealnie komponuje się z białym, wytrawnym lub musującym winem (przekąska) lub z winem czerwonym (jako zakończenie posiłku). Ser Grana Padano doskonale smakuje z owocami i białym pieczywem. W postaci startej stanowi świetny dodatek do dań na gorąco np. zup i zapiekanek. Otrzymywany jest z surowego mleka krowiego. Zawiera 32% tłuszczu. Posiada oznaczenie DOP, będące gwarancją jego autentyczności, a także podkreśleniem typowości właściwej danemu regionowi Włoch.

Rodzaj dania
Trudność przygotowania
Ilosć porcji

  • Carpaccio z cukinii z Grana Padano, koperkiem i orzechami

    Na spotkanie z przyjaciółmi
    Średni
    3-6 osób

  • Makaron tortellini z Grana Padano i bazylią

    Na kolację
    Łatwy
    2-4 osoby

  • Sałatka z rukolą, pomidorami i serem Grana Padano

    Na spotkanie z przyjaciółmi
    Łatwy
    2-4 osoby

  • Smażone krewetki z Grana Padano, papryką i ziołami

    Na spotkanie z przyjaciółmi
    Trudny
    2-4 osoby

  • Krem pomidorowy z serem Grana Padano

    Na obiad
    Średni
    3-6 osób

  • Quiche z pomidorami, Grana Padano i ziołami

    Na lunch
    Średni
    3-6 osób